四口之家厨房必备什么用具不要让杂物堆满

民以食为天,所以厨房用得好,分分钟就能提升家庭生活亲密度,毕竟有多少人能抵挡住美食诱惑嘞~

装修时往往看上很多厨房用具,可最后往往发现用到的机会寥寥无几,不仅付出很多Money还要准备一个空间来堆置,本来就有限的厨房的空间就这样被分食殆尽……

家里的电器很多,厨房自己占一半,木头之前水电预留和黑科技都涉及一些厨房用具,想看的小伙伴可以在结尾找到链接哦~

今天咱们就说说三、四口的家庭厨房の必备物件——那些买了绝对经常用不会束之高阁的厨房用具!

按照分类可以分为厨具、必备电器。

厨具

除去烟机灶具、洗手池,这类肯定会安装的用具。经常使用的当属刀具和锅具,木头总结了一下,3-4人的家庭至少要准备——4刀3锅2铲

①刀具

中式厨房不像西式厨房对刀具分类那么明显,中厨是一招鲜吃遍天,但是一把菜刀往往不能发挥最大的效率。

一般家里需要准备的是切片刀、斩骨刀、水果刀(小刀具)削皮刀。

平时多为切片刀,可是真正碰到劈砍的菜类,切片刀锋利的刀锋太容易损坏,如果劈砍一次就损坏了切片刀锋,那就得不偿失啦~所以一般家里还是需要准备一把斩骨刀!

小刀具一般是切水果、精细处理鱼、贝类食材使用,最好选择有刀盒或卡套类型,这样更安全哦!

削皮刀具建议使用侧削样式,这样不容易出现划伤情况!

ps:削皮刀一定要单独存放,很多小伙伴会放到工具栏里,很容易出现划伤!这是木头多次划伤之后的血泪经验……

②锅具

现在各类材质层出不穷:铁锅、不锈钢锅、不粘锅、石锅、陶瓷锅、玻璃锅……

讲真的,如果小伙伴没有特殊要求,选择铁锅还是最为合适哒!因为铁锅不仅价格相比较而言比较低廉,炒菜时能增添一些铁离子,对于贫血有很好的预防作用!

炒菜x1,煮粥x1,再加一个煎炸类的平底锅,三种类型一样一个足以满足四口之家,锅具适合少而精,毕竟锅的体积较大,实在不适合留太多的备用……

③铲具

如果选用的是不粘锅、玻璃锅,木头建议选择木质锅铲,因为合金铲很容易破坏涂层和锅体,严重影响使用寿命。

一般一锅铲、一饭铲足以,如果喜欢两顿饭一次洗,4个铲子完全足以,过多的工具会让空间太过杂乱!

必备电器

厨房电器数不胜数,因为篇幅原因木头直接上图片,大致的必备电器如下:冰箱、电饭煲、电水壶、

如果厨房空间较大,木头建议选择十字冰箱或大双开冰箱。

东西越住越多,木头认识的朋友中只有抱怨冰箱小盛不下东西,还没有听谁说家里冰箱太大没有用处……

电饭煲木头建议选择4L规格,3L的小电饭煲如果碰见“胃口大开”或者家里来客人有可能会小尴尬……

可以选择多功能性电饭煲,各种神菜——电饭煲排骨饭、电饭煲蛋糕、电饭煲焖锅、电饭煲炖汤等等,现在的电饭煲已经不是原来的电“饭”煲啦!

电水壶选择正规食品级不锈钢,很多劣质的水壶会使用或不锈钢冒充,木头建议小伙伴选择品牌水壶,价钱差不了很多,但是安全性要大大提高!

听木头说完,感觉必备的厨房工具有点少?但是真正家中每天必用的就是这么几个!

更多的是心血来潮时购买,满足自己临时起意的生活热情~可是最后除了束之高阁没有任何的用处……

追求干净整洁易打理的小伙伴,根据厨房尺寸状况,一定要谨慎购买其他厨房用具……



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